こんにちは。からほりらへんのはたぴーです。
2020年7月から年末までの期間限定でオープンしている『放浪カフェきまま』の店主Shunさんにお話を伺ってきました！
『放浪カフェきまま』は一屋さん（ MAPからほりらへんVOL.3の82番）のレンタルカフェスペースを利用して週2日限定 (金・土曜日※) で営業しています。 ※営業日は変更になる場合があります。
一屋さんは、路地裏、まさしく、からほりらへんらしい場所にあるので、ぜひ、MAPでCheckしてほしいのですが、谷町筋の1本東側の道を進んで、車1台が通れるくらいの細い路地をぐぐぐーっと進んだ先に看板が見えてきます。
入口から奥に入ったレンタルカフェスペースが『放浪カフェきまま』の営業スペース。いろんな国を旅してきたShunさんが「日本人にあまり知られていない国を知るきっかけになってほしい 」という想いを込めて、様々な国の料理を提供しています。
海外へのサッカー留学を経て、ブラジルやタイなどでプロのサッカー選手としてプレーしてきた経験から英語やポルトガル語が堪能なShunさん 。今は一時帰国中ですが、来年（2021年）には、また、日本を離れ、ブルネイ王国からのオファーを受けてプロとしてサッカー選手になる予定なんだそう。 今年（2020年）いっぱいは、ここ空堀の一屋さんでシェフとして腕をふるうという、ちょっと変わった経歴の持ち主なんです。
そんなShunさんが作るお料理もちょっと変わってて面白い！
お話を伺ったこの日のメニューは、西アフリカにある国ブルキナファソのマフェ。 ピーナッツバターを使ったブルキナファソの家庭料理なんだとか。
ブルキナファソは世界中のなかでも最も貧しい国の1つなのだということを教えてもらいました。
普通に暮らしていたら知らなかったであろう国、料理に出会えるのもこのカフェの魅力。 国と料理は、週替わりで変わるため、毎週、新しいお料理に出会えますよ！
お料理のメニューは、InstagramでCheckできますので、ぜひ、覗いてみてくださいね！DiDi Food（「栄養満点弁当とおかし一屋店」で検索）でのデリバリーや、店頭でのテイクアウトも受け付けているそうなので、おうちで、手軽にたのしめるのもうれしいポイント！
基本的に、やさしい味のお料理が多いので、お子様でも大丈夫！辛い方がいいという人には、ハバネロペッパーも準備してあるそうですよ～！
Shunさんからのコメント
『レンタルカフェを探していたら一屋さんと出会うことができて、お店に飛び込んだその日にここでやることを決めていました。世界には知られていない国がいっぱいあって、料理を通して、少しでも知れるきっかけになればうれしいです。』
一屋さんからのコメント
『話せば話すほど、Shunくんの不思議な魅力に惹きこまれて…。いま、こんなにも純粋でピュアで礼儀正しい好青年はめったにいないなっと思います。ぜひ、Shunくんの料理を味わいに、そして、彼とお話しに来てみてくださいね！』
普段の生活ではなかなか食べることのできない料理と一期一会があるカフェ 『放浪カフェきまま』 。
ぜひ、知らない国と料理に出会いに、そして、Shunさんに出会いに行ってみてくださいね！
期間限定カフェ 放浪カフェ きまま in 一屋
| 営業日 | 7月31日（金）・8月 1日（土） 8月 7日（金）・8月 8日（土） 8月21日（金）・8月22日（土） 8月28日（金）・8月29日（土） ※9月以降は日程調整中（Instagramで確認ください） |
| 営業時間 | 12：00～14：00 |
| 住所 | 大阪市中央区上本町西1-3-11 一屋レンタルカフェスペース |
| アクセス | OsakaMetro 長堀鶴見緑地線 谷町六丁目駅7番出口から徒歩2分 Osaka Metro 谷町線 谷町六丁目駅 7番出口から徒歩2分 |
| https://www.instagram.com/cafe_kimama/ | |
| デリバリー | DiDi Food （ 「栄養満点弁当とおかし一屋店」で検索） |
※掲載時点の情報です。情報が変更になっている場合がございますので、詳しくは電話等で事前にご確認いただくようお願い致します。
記者（ライター）紹介
はたぴー
九州の片田舎出身。からほりのまち、からほりのひとびとに魅せられて、WEBからほりらへんのライターになりました！人見知りという弱点を持っており、取材は毎回ド緊張しますが（笑）、みなさん、優しい方ばかりで、とても救われています！ありがとうございます。
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